ドバイモールでランチをしようと訪れたのが、「OPERATION：FALAFEL」という名の中東料理店。カジュアルな店内で雰囲気も良く、一人でも気軽に食事をする事が出来ました！
価格もドバイモール内とは思えないほどリーズナブル！今回は、そんなOPERATION：FALAFELをご紹介したいと思います。
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目次
場所はドバイモールG階
今回ランチで訪れたOperation:Falafelですが、場所はドバイモールのG階、スケートリンクの目の前にあります。UAE国内に数店舗あるチェーン店ですが、HPによると今後はアメリカやイギリス等にもチェーン店階の予定があるそうです。
店内は、天井が高くて開放的！排気ダクトむき出しのモダンな内装で、瓶に入ったランプのインテリアが印象的です。
椅子やテーブルはややファーストフード店の様ではあるものの、店員はしっかり対応してくれますし、居心地は悪くありません。空いている席を見つけて座っていれば、やがて店員がメニューを持って来てくれます。
メニューは写真つき、価格もリーズナブル！
メニューを見てみると、中東料理店という事で“フムス”や“ムータバル”等のお馴染みのメニューが揃っている他、店名にある“Falafel”が入ったサンドイッチやプレート料理も多いです。
価格はどのメニューも大体20～30DH（≠600～900円）と、お手頃なのが嬉しいところ！メニューはアラビア語と英語の表記ですが、所々に写真もあるので安心。※価格は為替レート等により常に変化します。
オリジナルのスイーツやドリンクもありますが、ドリンクはミネラルウォーターが9DH（270円）もするので今回はパス！中には1ドリンク制の店もある様ですが、ここはドリンクを断っても何も言われず平気でした。
ちょっとクセのある「Falafe」
今回は2品注文しましたが、先ずは看板メニューとなっている“Falafel”。ClassicとStuffedの2種類あって、私はClassicを選択しました！内容量は、好みに応じて4個or 8個or 12個から選ぶ事が出来ます。
“ファラフェル”とは、ヒヨコマメ等で作られた中東のコロッケ。発祥はイスラエルとの事ですが、レバノン料理店等へ行ってもよく見かけます。
サクッとした食感でボリューミーですが、ベジタリアン･ヴィーガン向けメニューとあって、最近は日本でもヘルシー料理として注目され始めているのだとか。
以前フランスのリヨンで食べたファラフェルはとても美味しかったので、店によって味にかなり違いがある様です（参考→ムスリムのサンドイッチ「ピタ･ファラフェル」が美味い！リヨンYAAFA）
素朴な味わいの家庭料理「Foul」
もう一つ注文したのが「Foul」というメニュー。これは初めて食べる料理ですが、レバノンで食べられている豆を使った家庭料理の一つなんだそう。
ヒヨコマメをはじめ複数の豆を入れて茹でた料理ですが、食べてみると小豆の様な素朴な味わいが引き立ちます。油が浮いている様に見えますが、ギトギトした感じは一切無くアッサリ。
もれなく付いてくるピタパンは、中東料理では定番の主食メニュー。味が無く中が空洞になっているので、具材を入れてサンドイッチの様にして食べるのが定番です。
店によって大きさや食感が異なりますが、基本的にどの店も薄っぺらい生地でできているので、フワフワのパン好きな日本人にはあまり好まれないかもしれません。
リーズナブルに味わえる中東料理店
今回のお会計は26DH（≠780円）。ドバイモール内という場所にありながら、本格的な中東料理が食べられてこの価格で済むとはビックリ！ドリンクを頼まずに済んだので、より安く済ませる事が出来ました！
好みの分かれる味の料理も多いですが、それも本格的な中東料理だからこその賜物ですよね。リーズナブルな料金で手軽に中東料理が味わえるカジュアルレストランOperation:Falafel、機会のある方は是非訪れてみて下さい！
Operation:Falafel店情報
- 場所：ドバイモールG階（Ice Rinkのすぐ側）
- 営業時間：10:00～翌1:00
- ホームページはコチラ
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