100%グルテンフリーを実現したリヨンのカフェ five の美味しいサンドイッチ!

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ヨーロッパで食事をしていると、どうしても気になるのがグルテン。どこのカフェやレストランへ行ってもパンやパスタばかり出てくるので、日本に居る時よりもグルテン漬けになりがちです。

そんな中、フランス・リヨンに100%グルテンフリーのメニューを提供している「five」というカフェがあるという情報をキャッチ!そこでグルテンフリーのサンドイッチを試してみましたが、その味や如何に…?



カフェ「five」の場所

今回訪れたグルテンフリーのカフェfiveの場所はコチラ。パール・デュ駅からメトロB線で1駅という好立地、歩いても15分程で着く所にあります。

cafe-five-lyon/場所

cafe-five-lyon/テラス席

このカフェfiveがある所は“モンセ通り”という歩行者専用の通りになっていて、周辺にはカフェやレストランが軒を連ねています。通りの中央にもテラス席が設けられていますが、利用されるのは夏季の間だけなのか、テーブルが片付けられていました。

cafe-five-lyon/店内

店内へ入るとレジカウンターがあり、パーティションで仕切られた奥に客席。座席数は20程です。ヨーロッパでは珍しく、このカフェは基本的にセルフサービスだそうで、注文はカウンターへ行って行います。

cafe-five-lyon/カウンター

ジュース等のソフトドリンクがパックやペットボトルでの提供である所を見ると、位置づけとしてはファーストフードの様な扱いの店なのかもしれませんね。この時いた店員は一人、あまり英語が堪能ではない様ですが、対応はきちんとしています。

完璧なグルテンフリーのメニュー

cafe-five-lyon/メニュー

このカフェfiveのメニューですが、食事メニューは“Llat du Jour(本日のプレート)”を筆頭にパイやサンドイッチ、またディナータイムには牛肉のロールやフィッシュカレーも提供されています。

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そして何と言ってもこのカフェのメニューの特徴は、全てグルテンフリーであるという事。

ホームページによると、自家製に拘ったメニューは全て小麦・大麦・ライ麦・ライ小麦・オート麦、以上5つ全てを排除し、リヨンの飲食店で初めて100%グルテンフリーを実現。フランスのグルテンフリー協会(Association Française des Intolérants au Gluten)からの承認も受けているのだとか。

しっとりしたパンが美味!

cafe-five-lyon/サンドイッチとコーヒー

そんなグルテンフリーのメニューですが、今回はランチタイムという事で“Club Snadwich Jambon Raifort”というサンドイッチを試してみました!価格は€6.2。

cafe-five-lyon/パン

食べてみると、パンはなかなかジューシーで美味!それでいて外はカリッとしていて、風味も豊か。その辺のフランスパンなんかよりもずっと美味しいです!

cafe-five-lyon/サンドイッチの具材

具はハムとレタス、それに“たくあん”の様な大根の切り身も入っています。ハムやレタスの質はまずまずですが、このたくあんがちょっと微妙…。単独で食べたら普通に美味しいですが、ちょっとハムとの相性には疑問です。

たくあんではなく普通にチーズが入っていれば完璧なんですけどね~。

cafe-five-lyon/カプチーノ

尚、ドリンクはいつもの通りカプチーノ。ミルクの焦げ目と共に、ちょっとキラキラしたオシャレなトッピングが付いています。

味も上々ですが、コーヒーの苦味の主張は少なく、素直で優しいミルクコーヒーと言った味わいです。

グルテンフリーの美味しいサンドイッチ!

cafe-five-lyon/営業時間

グルテンフリーと言うと、どうしても味を抑えたというイメージを持たれがちですが、このカフェはパンの質がとても高く、むしろその辺のカフェで出てくる普通のサンドイッチよりもずっと美味しかったです!

価格もお手頃ですし、健康志向の方にはおススメ!リヨンでグルテンが気になった時は、是非利用されてみては如何でしょうか?

five

  • 住所:69 Rue Moncey, 69003 Lyon
  • 営業時間:9:00~21:30(土曜・日曜定休)
  • ホームページはコチラ