引き続き、サンクトペテルブルク～モスクワで乗車したロシア鉄道Express号リュークス（特等車）の話題から、今回は車内で提供される食事のレポートです！
以前お伝えしたシベリア鉄道の食事は、あまり大した事ありませんでしたが、今回のロシア号は同じ鉄道会社でありながら、夕食･朝食ともにまずまずの内容と言ったところ。ただ、オプション（有料）とサービス（無料）の差が曖昧な所もあって、ちょっと戸惑う部分もありました。
夕食はオプションで選択
ロシア鉄道（シベリア鉄道）の車内で提供される食事は基本的にオプションとなっていて、必要な場合はHPからチケット予約の際に選択する形になります。
ただ、今回このExpress号を利用した限り、朝食に限ってはオプションで選択しなくても勝手に無料で提供されました。以前お伝えしたオケアン号の時もそうだったので、おそらくリュークス（特等車）に限っては朝食サービスが自動でついているのだと思います。- стандарт…スタンダードメニュー
- вегетарианский…ベジタリアンメニュー
- детский…チャイルドメニュー
食事は3種類から選択できますが、細かいメニューの指定は不可能。価格はリーズナブルで、今回の夕食は509RUB（≠865円）でした。
尚、チケット購入時にオプションで選択しなくても、車内のレストランへ行けば有料で食事は可能。このExpress号の場合、1号車にリュークス専用のレストランが設置されているので、車掌に申し出れば用意してくれるものと思われます。
レストランのメニューは、スープから前菜、メイン、デザートまで一通り揃っていますが、これまでに乗車した007号やオケアン号より種類は少なめ。このメニューの全ページを撮影してPDFを作成したので、興味のある方はこちら「MENU-Express」からどうぞ（4MB）。
オプションの「夕食」その味は…？
それでは、先ずはオプションで選択した夕食（スタンダードメニュー）からレポート！食事は全てルームサービスで提供されますが、今回の夕食は出発のおよそ15分後に運ばれてきました（早い！）。
ディナーのメニュー表は貰えないので、料理は出てくるまで分かりませんでしたが、メニューは前菜とメインの2種類、それに袋入りのパンが提供されます。ドリンクは何が欲しい？と聞かれたので、取り合えずオレンジジュースを貰っておきました。
料理名が分かりませんが、これは恐らくロシア風サラダの一種かと。ピクルスとポテトの切り身の上に、マヨネーズとパラパラの玉子が掛かったサラダです。サッパリしたコールドサラダで前菜には良いですが、あまり味気は無いかなと…。
一方、メインはポークの上にリンゴとチーズを乗せて焼いた料理。ポークも付け合わせのポテトも少し固めですが、リンゴの甘みが良い具合に相成って味はGood！
レンジで温めた感があって、恐らくそれで固くなってしまったのだと思いますが、もし出来たてならさぞ美味しいメニューかと。
ただし、パンは超パサパサで全然美味しくない…。007号で食べた時はもう少しマシだった気もしますが、路線によって質が異なる様です。
「朝食」メニューは1品のみ？
さて翌朝、今度は朝食のレポートですが、朝食の時間は車掌から予め指定され、この時は7:45、モスクワ到着の45分前です。
時間になると車掌が現われ、手際良く料理を置いて去って行きました！メニューはとても少なく、メイン料理1品とパン、ヨーグルトドリンク、それにコーヒーor紅茶の選択のみ。
ただ、この唯一の料理がなかなか美味！これはチーズオムレツだと思いますが、プルンとしたオムレツは肉厚でジューシー！中に入っているベーコンも良い味出しています。
パンは相変わらずパサパサな出来合い品。これは後に取っておいて、翌日ハチミツ漬けにして食べました(笑)！紅茶はティーパックでの提供。
有料メニューとは異なるサービス朝食
尚、朝食メニューに限っては予め部屋のテーブルの上に置かれているのですが、内容がかなり異なるので、これは恐らくオプションで“朝食”を選んだ時に提供されるメニューなんだと思います。
今回出てきたチーズオムレツはスタンダードメニューのメインにあるので、そう考えると有料と無料の差は前菜とデザート、それにソフトドリンクが有るか無いかという事になりますね。
朝食のオプション料金は438RUBと割安なので、ガッツリ食べたい人は選んでおくと良いかもしれません。でもまぁ有料でなくても、あれだけしっかりしたオムレツが食べられれば十分ですけどね。
と言う訳で、次回はリュークスの部屋のベッドについてレポートしたいと思います。→特等車(リュークス)のVIP対応と2段ベッドが快適！ロシア鉄道Express乗車記
ロシア鉄道（シベリア鉄道）の予約･手配については、こちらの記事で詳しく解説しています→シベリア鉄道【個人手配】の手引き！チケット購入から車内設備まで
ロシア旅行に関する情報、各記事はこちらの特集ページをご覧下さい→【ロシア個人旅行】ビザの手配と街の歩き方！
