ディナーが美味！ハルシュタット船着場横のホテルレストラン「Heritage Hotel」

前回お伝えした、オーストリア･ハルシュタットのホテル「Heritage Hotel」。ここで宿泊した際にホテルのレストランでディナーを頂いたのですが、どれも美味しい料理と美味しいワインで大満足！ハルシュタットでお勧めのレストランとなりました！

そんなヘリテージ･ホテルのレストランで食べるディナーの味をレポートしたいと思います。

Heritage Hotelのレストラン

今回ハルシュタットで宿泊したHeritage Hotel。ハルシュタット駅への渡し舟が発着する港のすぐ側にあるホテルですが、ここの1階（グランドフロア）にレストランがあって、宿泊者以外でも利用する事が出来ます。

ホテルのエントランスから入って、レストランの入口へ。今回はディナーで訪れましたが、カフェ営業もしているので、ハルシュタット駅への船を待つ間に利用するのもアリですね。

店内は、正方形のテーブル席が30ほど、テラス席もある様ですが、この日は天候が悪かったので店内へ。奥の席はグループで盛り上がっていましたが、入口に近い所は個人客もチラホラ。

目が合った店員に挨拶をして好きな席へ座って待っていると、メニューを持って来てくれます。

メニューは英語併記。シュニッツェル等のオーストリア料理をはじめ、肉料理･魚料理など大概のものは揃っている様ですが、価格はだいぶ割高。スープが€5.5～、前菜が€10前後、メインは€18～€19が相場です。※価格は為替レート等により常に変化します。

まぁホテルメシなので、このくらいは仕方ないかなと。また、ハルシュタットは観光地なので、どこのレストランへ行っても割高な店は多いです。

ただ、ひとつ問題だったのはこのスティルウォーターに付属したグラス。なんと口につける部分が欠けていて、気づかずに危うく口を切ってしまう所でした！日本なら声を挙げて文句を言う所ですが、まぁここは異国の地なので～。

店員は皆親切なのですが、こういう抜けを見つけてしまうと首をかしげたくなってしまいますね…。

さて、気を取り直して食レポへ！今回はスープとメインに2品を注文しましたが、先ず最初に運ばれてきたのは「Pmpkin soup」。

注文してから3分で出てきたのでちょっと心配しましたが、味はとても美味！すごくクリーミーで味わい深く、オリーブオイルのアクセントもGood！

スープと共に置かれたのは3切れのパンとポテト。こちらは別途料金を請求される事は無かったのでサービスの様ですが、このポテトが美味！とても滑らかな舌触り、中にクルミの様な刻みも入っています。

そしてメインは「Asparagus Risotto」。料理名のとおり、大きなホワイトアスパラが中央に乗ったリゾットなのですが、こちらもなかなか美味！

リゾットは思いの外冷めているのですが、チーズ風味の素朴な味で私の好きな味です！クリーミーながら、米の粒をしっかりと感じる一品。

今回は食後にグラスワインを頂いたのですが、この赤ワインがとても美味しい！香り立ち豊かで、とても滑らかな口当たり、豊潤なブドウの風味が口いっぱいに広がります。

レストランのグラスワインがこんなに美味しかったのは初めて！

あまりにも美味しいので店員に銘柄を尋ねたところ、親切にもボトルを持ってきてくれました！“Cabernet Sauvignon Selection”というこちらの銘柄。

後で調べて買えれば良いなと思っていたのですが、「カベルネ･ソーヴィニョン」なんて一番有名なブドウの銘柄なので、似た様なボトルは星の数…。価格もピンきりなので、ちょっとこれは見つけられませんでした！

今回のお会計は、€28.3。割高感はありますが、観光地でディナーにしてはこれでも割安かも？それ以上に、美味しい料理と美味しいワインが楽しめたので、大満足です！

船着場の目の前にあるヘリテージ･ホテルのレストラン。利便性も良いので利用する価値は大きいですね！ハルシュタットへ起こしの際は是非！ホテルの宿泊レポートはコチラ→バルコニーからハルシュタット湖が一望！Heritage Hotel宿泊レポ！

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