大阪で本格的ベトナムコーヒーが飲める店！BANH MI VIET NAM

大阪･新世界のすぐ近く、天王寺動物園の界隈でランチの店を探していた所、赤地に星マークの国旗を掲げたベトナム料理店を発見したので試しに入ってみました！

ベトナム人が運営するカウンターが数席のみの小さなこちらのローカル店「BANH MI VIET NAM」、看板メニューの「バインミー（ベトナム風サンドイッチ）」も然ることながら、ドリッパーで出されるベトナムコーヒーが本格的で味も良し！

手軽にベトナムの本格派ローカルフードが味わえるおススメの店です！

天王寺動物園すぐのローカル店

ベトナムのローカルフード店「BANH MI VIET NAM」の場所はコチラ。天王寺動物園のエントランスから150mほど、地下鉄の動物園前駅からもすぐの所です。

この辺りは阪神高速道路の高架下で、人通りが殆ど無いもの寂しい所ですが、この真っ赤な国旗が目に留まったので入ってみる事に。ガイドブックに載る様な有名店では無いですが、Googleの口コミは4.4というなかなかの高評価！

店内はごく狭く、カウンターが7席あるのみ。店員はベトナム出身の若い夫婦で、日本語も難無く通じます。

常夏の国ベトナムの方は寒さに弱いのか、大して寒い日でも無いのに店内は暖房がガンガンにかかっていました…。

この店のメニューですが、看板メニューはバインミー（Banh Mi）と呼ばれるベトナム風サンドイッチ。具材によって異なる6種類のメニューがありますが、独自でトッピングする事も可能です。

その他、ドリンクはベトナムビールをはじめマンゴーやタマリンドなど南国フルーツのジュース等がありますが、殆どが缶ジュースや缶ビールなのでちょっとコスパは悪いかなと…。

しかしドリッパーで提供されるベトナムコーヒー（後述）や、ベトナムのご当地スイーツ「チェー」もあって、こちらは価格もお手頃！

今回はランチをする為に入ったので、先ずはバインミーで腹ごしらえを！こちらは「バインミースペシャル･チャーシュー」で、パテやハムの他にチャーシューが入ったもの。

パクチーは、最後に入れるかどうか聞いてくれます（私は嫌いなので外しました）。

カリッとしたフランスパンにギッシリ具が詰ったサンドイッチ！パテの癖も無く食べ易いですが、どちらかと言えばハノイよりもホーチミンで食べたバインミーに味が似ているかなと。

欲を言えば、もう少し肉にジューシーさが欲しいところですが、パテの風味が引き立つ本格的な味を求めるなら良いかもしれません。

そして、食後に注文したのがこちらのベトナムコーヒー。本格的なベトナムコーヒーのドリッパー付きで提供されます！ホットとアイスの区別は無く、好みに応じてどちらにも対応。

シルバーのドリッパーには予めコーヒーがセットされていて、これが全てグラスの方へ落ちれば完成！10分から15分程度かかると言われましたが、ものの5分程で抽出完了。

先ずはホットのストレートで飲んでみましたが、カスタードの様な香りとアメリカンコーヒーとは異なる独特の苦味。でもこれがなかなか癖になる美味しさで、豆の風味をしっかり感じる深い味わいです！

これが350円で楽しめるというのは良いですね。

練乳を入れて飲むのもベトナムスタイルの一つで、入れてみるとミルキーなコクが出てまろやかな風味に！少し多めに入れてもコーヒーの苦味がしっかり残るので、甘口のコーヒーを好む人にはピッタリかもしれません。

私自身ベトナムへは何度か訪れた事がありますが、この店の味は確かにベトナムの味そのもの！メニューの数は少ないですが、大阪で本格的なベトナムのバインミーやコーヒーを手軽に味わいたい方にはおススメです！