昨日ご紹介した「ジョセフ大聖堂」の帰り、すぐ近くに「Cơm Việt Nam」という大衆食堂があったので、立ち寄ってランチをしました。
ローカル感漂う大衆食堂ですが、店内に居るのは観光客のみ。調べてみると、トリップバドバイザー等の口コミではなかなか高い評価を得ている店の様ですが、その真相やいかに?
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ジョセフ大聖堂のすぐ側
今回立ち寄ったCơm Việt Namは、ジョセフ大聖堂(ハノイ大教会)のすぐ側。教会前の広場に面した道路の角にあります。
Cơm Việt Namと書かれた赤い看板が目印ですが、過去に訪れた人の写真を見ていると、以前は青い看板だったのかもしれません。
訪れたのは、午後1時半ごろ。以前ご紹介したPhở Gia Truyềnもそうでしたが、ここも西洋人でいっぱい!満席だったのですが、店員のおばちゃんが席を詰めてくれて、1席確保してくれました。
メニューは4種類
この店のメニューは4種類。壁に掲げられたメニュー表を見ると、定番のフォーに加えて「ブン・チャー」というつけ麺、また「フォー・サオ」はフォーの麺を炒めた料理、最後の“Cơm Rang”はチャーハンです。
観光客を意識してか英語の説明が書いてあるので、分かり易いですね。
店内はローカル色万歳で、雰囲気としては地元っぽい感じですが、見た所によると客はほぼ全員観光客。この状況を見て、地元の人は来なくなってしまうのかもしれません。
牛肉入りフォーの味は?
オーダーから2分、早くも出来上がった様です。注文したのは、メニュー表の一番上「Phở Bò Gà」、お値段30,000ドン(≠150円)。この前日に食べたPhở Gia Truyềnのフォーが余りにも美味しくなかったので、ここはちょっと期待していました。
食べて見ると、薄味ではあるものの生姜っぽい風味がよく効いていて、スープを飲むと余韻が口に広がります。味の深さはあまり感じられませんが、昨日のフォーよりかは遥かにレベルの高い味!
肉の質も及第点。多少硬さはあるものの、嫌な繊維質などは無く、麺と一緒に自然と口の中へ溶け込んでいきます。パクチーの風味は僅かで、入っているのか否か分からない程。クセが無いので、万人受けする味に仕上がっていると思います。
Cơm Việt Namの店情報
- 住所:2B Ấu Triệu, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- 営業時間:不明
Cơm Việt Namで食べた定番の「フォー」の味、点数をつけるなら60点くらいかなと。とびっきり美味しいという訳ではありませんが、ホーチミンで食べた45,000ドンもするPho 24のフォーに比べたら、かなりコスパは良いかもしれません。
以上、ハノイ大教会そばの大衆食堂Cơm Việt Namのレポートでした!
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